As per tradition, also this year on Friday 15 September 2023, at 20.30, based on Paella and Sangria, a dinner with the typical flavors of Spain, to be enjoyed and shared in joy with friends and family at Lignano.

Every year in autumn our culinary art is dedicated to the first courses "Bollito Misto", which consists of excellent mixed boiled meats accompanied by sauces and our wine tasting. This year for the Mixed Boiled we give you an appointment on 6 October 2023.

La degustazione prevede sei vini più due da accostare al consueto piatto preparato dalla cucina della Pigna

Il prezzo della partecipazione è 70 euro.
Per informazioni e prenotazioni: 0431/428991 – info@lapignalignano.it

giovedì 12 ottobre 2023, ore 20

Attraverso la degustazione del vino mettiamo alla prova la sensibilità e ciò che la memoria emotiva continua a custodire sin dalla nostra nascita. Lo scopo dell’incontro è condividere l’esplorazione di ciò che definiamo bellezza. Sia per come l’abbiamo appreso appena abbiamo cominciato a scoprire il mondo intorno a noi, sia per come il concetto di estetica del gusto si trasforma a mano a mano che la
consapevolezza della soggettività si fa più viva, attiva, vigile e al tempo stesso in grado di perdersi e ritrovarsi. Il vino quale forma d’arte, dinamica perché in continua trasformazione, ha da millenni un compito straordinario, farci sentire unici e, senza soluzione di continuità, incoraggiare lo slancio verso gli altri, in una convivialità che, seppure con al centro la tavola, parte proprio dal sentimento, dal desiderio di contatto e, nella memoria, non perde più di vista la sua via.