Rendez-vous à 20h30 pour un dîner savoureux et convivial autour de la Paella et de la Sangria. Une soirée aux saveurs typiques de l’Espagne, à vivre et à partager dans la bonne humeur avec les amis et la famille à Lignano.
LIVE MUSIC SHOW avec le groupe Roxida au restaurant et œnothèque La Pigna, pour une soirée placée sous le signe de la musique et de la bonne humeur !
Dîner-dégustation de fromages d’alpage frioulans accompagnés des vins de l’Azienda Stroppolatini.
Chaque année en automne, notre tradition culinaire met à l’honneur le Bollito Misto : une délicieuse sélection de viandes bouillies accompagnées de différentes sauces et de notre dégustation de vins.
La dégustation comprend six vins, auxquels s’ajoutent deux autres vins à associer au traditionnel plat préparé par la cuisine du Restaurant La Pigna.
Le prix de la participation est de 80 euros.
Pour informations et réservations : 0431/428991 – info@lapignalignano.it
Considéré à juste titre comme l’un des trois plus grands cépages au monde, le Nebbiolo confère aux vins caractère et longévité. Sa plus grande qualité réside toutefois dans sa capacité à transmettre en bouteille les caractéristiques essentielles de ses terroirs d’origine.
Langhe, Roero, Alto Piemonte, Valtellina et Vallée d’Aoste : notre exploration commencera par les territoires de prédilection de ce cépage.
La perception de l’harmonie sera au cœur de la soirée, une condition aussi rare qu’essentielle pour saisir toute la signification du Nebbiolo et approcher la poésie de son évolution.
La soirée prévoit la dégustation de huit vins servis à partir de bouteilles dissimulées. Les bouteilles proviennent de domaines sélectionnés parmi les plus prestigieux de chaque région.
Un plat préparé par La Pigna accompagnera les deux premiers vins.
