Paella et sangria
Selon la tradition, également cette année le vendredi 15 septembre 2023, à 20h30, à base de Paella et Sangria, un dîner aux saveurs typiques de l'Espagne, à savourer et à partager dans la joie entre amis et en famille à Lignano.
Sa Majesté Viande bouillie mélangée
Chaque année en automne, notre art culinaire est dédié aux premiers plats "Bollito Misto", qui se compose d'excellentes viandes bouillies mélangées accompagnées de sauces et de notre dégustation de vins. Cette année pour le Mixte Bouilli nous vous donnons rendez-vous le 6 octobre 2023.
Il vino tra sentimento e memoria - Porthos racconta...
La degustazione prevede sei vini più due da accostare al consueto piatto preparato dalla cucina della Pigna
Il prezzo della partecipazione è 70 euro.
Per informazioni e prenotazioni: 0431/428991 – info@lapignalignano.it
giovedì 12 ottobre 2023, ore 20
Attraverso la degustazione del vino mettiamo alla prova la sensibilità e ciò che la memoria emotiva continua a custodire sin dalla nostra nascita. Lo scopo dell’incontro è condividere l’esplorazione di ciò che definiamo bellezza. Sia per come l’abbiamo appreso appena abbiamo cominciato a scoprire il mondo intorno a noi, sia per come il concetto di estetica del gusto si trasforma a mano a mano che la
consapevolezza della soggettività si fa più viva, attiva, vigile e al tempo stesso in grado di perdersi e ritrovarsi. Il vino quale forma d’arte, dinamica perché in continua trasformazione, ha da millenni un compito straordinario, farci sentire unici e, senza soluzione di continuità, incoraggiare lo slancio verso gli altri, in una convivialità che, seppure con al centro la tavola, parte proprio dal sentimento, dal desiderio di contatto e, nella memoria, non perde più di vista la sua via.